Les sens en fête
En cette fin d’année, nous vous proposons un voyage sur les bords de Loire !
Notre sélection “Les Sens en Fête” vous suggère une palette de vins aux profils variés avec pour dénominateur commun : la fraîcheur ligérienne. Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Melon ou encore Chenin, nos multiples cépages révèlent des nuances uniques qui viendront sublimer vos délicieuses recettes.
Nous vous présentons nos choix d’accords mets/vins, qui vous invitent à découvrir avec gourmandise la richesse et la diversité de nos vignobles :
Silex 2022 - Sancerre Blanc : découvrez l'harmonie parfaite avec des huîtres gratinées au beurre d'agrumes. La fraîcheur et la minéralité du Silex mettent en valeur les saveurs marines de ce mets raffiné.
Cru Clisson 2019 - Muscadet de Sèvre et Maine : mettez les notes iodées à l’honneur avec un beau plateau de fruits de mer. La vivacité saline de ce Cru Clisson souligne la fraîcheur des crustacés, créant une symphonie marine irrésistible.
Génie Orange 2019 - Vin Orange 100% Chenin : mariez ce vin audacieux avec un foie gras poêlé aux agrumes. Les notes complexes et la texture ample de ce Chenin orange dansent en harmonie avec la richesse du foie gras.
Les Ailes Pourpres 2020 - Touraine Rouge Bio : associez ce 100% Cabernet Franc à la générosité éclatante avec une dinde rôtie aux baies sauvages. Les arômes de fruits rouges et les tanins souples de ce Touraine compléteront parfaitement la chair tendre de la volaille.
La Louisonne 2018 - Sancerre Rouge : offrez-vous un voyage des sens avec un confit de canard aux cerises. Les notes élégantes de fruits noirs et la structure raffinée de ce Sancerre rouge accompagneront à merveille la richesse et la gourmandise du canard.
Constellation 2012 - Crémant de Loire : terminez en apothéose avec des desserts à base de fruits. Les fines bulles et la délicatesse de notre Crémant de Loire “Constellation” envelopperont chaque bouchée d'une belle douceur.
Épatez vos convives et créez des souvenirs somptueux avec nos vins blancs, rouges et pétillants.
La Famille Saget vous souhaite de très belles fêtes, empreintes de délices, de raffinement, et de partage !