Opérations de buttage à La Perrière
Cette parcelle de notre Domaine de la Perrière vient d’être buttée cette semaine, première opération préparatoire aux travaux du sol à venir par des lames interceps. Ce buttage consiste à assouplir et aérer également le sol qui va alors se réchauffer plus rapidement et donc favoriser la reprise de l’activité des micro-organismes (champignons, bactéries,...)
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