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Château de la Mulonnière
Une Approche “ Haute couture” de l’Anjou
Le Château de la Mulonnière se situe à 25 km d'Angers, sur la commune de Beaulieu-sur-Layon, village reconnu pour ses Coteaux du Layon. Bordée par le Layon d'un côté et les vignes de l'autre, cette superbe propriété du début du XXème illustre parfaitement la douceur de vivre angevine. Tombée sous le charme du Domaine et consciente du potentiel exceptionnel des terroirs qui le composent, la Famille Saget se porte acquéreuse du Château de la Mulonnière en 2003. Au Château de la Mulonnière, les vignes et les sols sont travaillés de façon raisonnée, afin de respecter les terroirs et de retranscrire au mieux leur formidable mélodie. Les vendanges, réalisées en grande partie à la main, permettent de sélectionner, par tries successives et rigoureuses, les meilleurs raisins et les seules grappes atteintes par la “pourriture noble”, notamment pour l'élaboration des cuvées de Coteaux du Layon. L'Anjou est composé d'une mosaïque de terroirs exceptionnels à dominante de schistes, terroirs où se révèle le mieux l'un des plus grands cépages : le chenin blanc. L'intégralité des blancs du Château de la Mulonnière est issue du chenin blanc : Savennières, Coteaux du Layon, Anjou blanc et Quarts de Chaume. Le Château produit également un Anjou villages et deux cuvées de Crémant de Loire.
Château de la Mulonnière
Anjou Blanc, Savennières, Coteaux du Layon, Anjou Villages,…
Rock'M'Roll 2023 - IGP Val de Loire Chenin blanc - Auguste
Rock'M'Roll 2022 - Rosé d'Anjou - Agathe
L'Effet Papillon 2021 - Savennières
A la faveur de l'Automne 2015 - Coteaux du Layon Beaulieu ~DEMI-BOUTEILLE~
Septième Ciel 2015 - Quarts de Chaume ~DEMI-BOUTEILLE~
Rouge Baiser 2016 - Anjou Villages
Divine Idylle - Crémant de Loire
ZOOM SUR
Un univers graphique soigné et un écrin pour des vins « Haute-Couture »
Adeptes du beau travail dans nos vignes comme au chai, nous avons également souhaité mettre en avant ce souci du détail dans les habillages des vins du Château de la Mulonnière. En gage d’authenticité, une bouteille a spécialement été créée avec le visuel du château ainsi que le nom de la propriété. Afin de garantir un bouchage optimal, nos grandes cuvées sont bouchées exclusivement avec des lièges de grande qualité.
ZOOM SUR
Le Chenin Blanc
Le Chenin Blanc, emblème du Château de la Mulonnière dévoile ici toute sa versatilité, qu’il soit vinifié en sec, demi-sec ou en liquoreux, c’est avec un panache évident qu’il démontre l’étendue de son talent sous la baguette du maître de chai.